Отзывы

История одомашнивания коров и яков

История одомашнивания коров и яков

Согласно археологическим и генетическим данным, дикий скот или зубры (Bos primigenius) были, вероятно, одомашнены, по крайней мере, дважды и, возможно, три раза. Отдаленно родственный вид босса, як (Bos grunniens grunniens или Poephagus grunniens) был одомашнен от своей еще живой дикой формы, Б. Грунниенс или B. grunniens mutus, Как и домашние животные, крупный рогатый скот является одним из первых, возможно, из-за множества полезных продуктов, которые они дают людям: пищевые продукты, такие как молоко, кровь, жир и мясо; вторичные продукты, такие как одежда и инструменты, изготовленные из волос, шкур, рогов, копыт и костей; навоз для топлива; а также грузоподъемники и тянущие плуги. В культурном отношении скот является банковским ресурсом, который может обеспечить богатство невесты и торговлю, а также ритуалы, такие как пиршество и жертвоприношения.

Зубры были достаточно значительными для охотников верхнего палеолита в Европе, чтобы быть включенными в наскальные рисунки, такие как картины Ласко. Зубры были одним из крупнейших травоядных в Европе, с самыми большими быками, достигающими высоты плеча между 160-180 сантиметрами (5,2-6 футов), с массивными лобными рогами до 80 см (31 дюйм) в длину. Дикие яки имеют черные изогнутые вверх и назад рога и длинные мохнатые от черных до коричневых пальто. Взрослые мужчины могут иметь высоту 2 м (6,5 фута), длину более 3 м (10 футов) и весить от 600 до 1200 кг (1300-2600 фунтов); самки весят в среднем всего 300 кг (650 фунтов).

Приручение Доказательства

Археологи и биологи согласны с тем, что существуют убедительные доказательства двух явных одомашниваний от зубров: Б. Телец на Ближнем Востоке около 10500 лет назад, и B. показатель в долине Инда на индийском субконтиненте около 7000 лет назад. Там, возможно, был третий одомашненный в Африке (предварительно называетсяB. africanus), около 8500 лет назад. Яки были одомашнены в Центральной Азии около 7 000–10 000 лет назад.

Недавние исследования митохондриальной ДНК (мтДНК) также показывают, что Б. Телец был завезен в Европу и Африку, где они скрещивались с местными дикими животными (зубрами). Вопрос о том, следует ли рассматривать эти случаи как отдельные события одомашнивания, является предметом споров. Недавние геномные исследования (Decker et al. 2014) 134 современных пород подтверждают наличие трех событий одомашнивания, но также обнаружили доказательства более поздних волн миграции животных в три основных локуса одомашнивания и из них. Современный скот сегодня значительно отличается от самых ранних одомашненных версий.

Три одомашнивания

Бос Телец

Таурин (горбатый скот, Б. ТелецСкорее всего, был одомашнен где-то в Плодородном полумесяце около 10 500 лет назад. Самое раннее существенное свидетельство одомашнивания крупного рогатого скота в любой точке мира - неолитические культуры перед гончарным ремеслом в горах Тельца. Одним из убедительных доказательств места одомашнивания для любого животного или растения является генетическое разнообразие: места, в которых развивалось растение или животное, обычно имеют большое разнообразие у этих видов; Места, куда привозили одомашнивателей, имеют меньшее разнообразие. Наибольшее разнообразие генетики у крупного рогатого скота в горах Тельца.

Постепенное уменьшение общего размера тела зубров, характерного для одомашнивания, наблюдается в нескольких местах в юго-восточной Турции, начиная с конца девятого в Кайону-Тепеси. Мелкий скот не появляется в археологических ансамблях в восточном Плодородном Полумесяце до относительно позднего периода (6-е тысячелетие до н.э.), а затем внезапно. Исходя из этого, Arbuckle et al. (2016) предполагают, что домашний скот возник в верховьях реки Евфрат.

Тауринский скот был продан по всей планете, сначала в неолитическую Европу около 6400 г. до н.э .; и они появляются в археологических памятниках вплоть до северо-восточной Азии (Китай, Монголия, Корея) около 5000 лет назад.

Bos Indicus (или B. Taurus Indicus)

Недавние доказательства мтДНК для одомашненного зебу (крупного рогатого скота, B. показатель) предполагает, что две основные линии B. показатель В настоящее время присутствуют у современных животных. Один (называемый I1) преобладает в юго-восточной Азии и южном Китае и, вероятно, был одомашнен в регионе долины Инда, который сегодня является Пакистаном. Свидетельство перехода дикого к домашнему B. показатель есть свидетельства в таких местах Хараппа, как Мергар, около 7000 лет назад.

Второй штамм, I2, возможно, был пойман в Восточной Азии, но, по-видимому, также был одомашнен на индийском субконтиненте из-за присутствия широкого спектра разнообразных генетических элементов. Доказательства этого штамма пока не совсем убедительны.

Возможно: Bos africanus или Bos taurus

Ученые разделились по поводу вероятности того, что третье событие одомашнивания произошло в Африке. Самый ранний домашний скот в Африке был найден в Капелти, Алжир, около 6500 лет до нашей эры, но Bos Останки найдены в африканских местах в том, что сейчас является Египтом, таких как Nabta Playa и Bir Kiseiba, еще 9 000 лет назад, и они могут быть одомашнены. Ранние останки крупного рогатого скота были также обнаружены в Вади-эль-Арабе (8500-6000 гг. До н.э.) и Эль-Барга (6000-5500 гг. До н.э.). Одним значительным отличием для таурина крупного рогатого скота в Африке является генетическая толерантность к трипаносомозу, заболеванию, распространяемому мухой цеце, которое вызывает анемию и паразитемию у крупного рогатого скота, но точный генетический маркер этого признака до настоящего времени не был идентифицирован.

Недавнее исследование (Stock and Gifford-Gonzalez 2013) показало, что, хотя генетические данные об одомашненных скотах в Африке не настолько исчерпывающие или подробные, как у других видов крупного рогатого скота, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что домашний скот в Африке является результатом диких зубров будучи введенным в местные внутренние Б. Телец популяции. Геномное исследование, опубликованное в 2014 году (Decker et al.), Показывает, что, хотя значительные методы интрогрессии и размножения изменили структуру популяции современного крупного рогатого скота, все еще имеются последовательные данные для трех основных групп домашнего скота.

Стойкость к лактазе

Одним из последних доказательств одомашнивания крупного рогатого скота является изучение стойкости лактазы, способности переваривать лактозу молочного сахара у взрослых (противоположность непереносимости лактозы). Большинство млекопитающих, включая людей, могут переносить молоко в младенчестве, но после отъема они теряют эту способность. Только около 35% людей в мире способны переваривать молочные сахара как взрослые без дискомфорта - черта, называемая стойкостью лактазы. Это генетическая черта, и теоретизируется, что она была бы выбрана для людей, которые имели свободный доступ к свежему молоку.

Раннее неолитическое население, которое одомашнило овец, коз и крупный рогатый скот, еще не разработало бы эту черту и, вероятно, перед употреблением перерабатывало молоко в сыр, йогурт и масло. Постоянство лактазы было напрямую связано с распространением практики молочного скота, связанной со скотом, овцами и козами, в Европу популяциями Linearbandkeramik, начиная примерно с 5000 г. до н.э.

И як (Bos grunniens grunniens или Poephagus grunniens)

Одомашнивание яков, возможно, сделало возможным колонизацию человеком высокого Тибетского плато (также известного как Цинхай-Тибетское плато). Яки чрезвычайно хорошо приспособлены к засушливым степям на больших высотах, где распространены низкий уровень кислорода, высокая солнечная радиация и сильные морозы. В дополнение к преимуществам молока, мяса, крови, жиров и упаковки, возможно, самым важным побочным продуктом яка в прохладном, засушливом климате является навоз. Наличие як-навоза в качестве топлива было решающим фактором, обеспечивающим колонизацию высокого региона, где отсутствуют другие источники топлива.

У яков есть большие легкие и сердца, обширные пазухи, длинные волосы, густой мягкий мех (очень полезный для одежды холодной погоды) и немного потовых желез. Их кровь содержит высокую концентрацию гемоглобина и количество эритроцитов, что делает возможной адаптацию к холоду.

Отечественные яки

Основным отличием диких и домашних яков является их размер. Домашние яки меньше, чем их дикие сородичи: взрослые, как правило, не более 1,5 м (5 футов), мужчины весят от 300 до 500 кг (600-1100 фунтов), а самки - от 200-300 кг (440-600 фунтов). ). Они имеют белые или пегие шерсти и не имеют серо-белых мордочек. Они могут и действительно скрещиваются с дикими яками, и все яки обладают высочайшей физиологией, за которую они ценятся.

В Китае существует три типа домашних яков, основанные на морфологии, физиологии и географическом распределении:

  • тип долины, распространенной в долинах северного и восточного Тибета, а также в некоторых частях провинций Сычуань и Юньнань;
  • тип пастбищных угодий, в основном встречающихся на высоких холодных пастбищах и в степях, где среднегодовая температура ниже 2 градусов по Цельсию;
  • и белые яки встречаются почти в каждом регионе Китая.

Приручение Яка

Исторические сообщения от китайской династии Хань утверждают, что яки были одомашнены людьми Цян во время периода культуры Луншань в Китае, около 5000 лет назад. Цян были этническими группами, населявшими пограничные районы Тибетского плато, включая озеро Цинхай. В записях династии Хань также говорится, что во времена династии Хань, в 221 г. до н.э.-220 г. н.э., у народа Цян было «государство яков», основанное на весьма успешной торговой сети. Торговые маршруты с участием домашнего яка были зарегистрированы начиная с записей династии Цинь (221-207 гг. До н.э.) - предшествующие и, без сомнения, части предшественников Великого шелкового пути - и описываются эксперименты по скрещиванию с желтым китайским скотом для создания гибридного дзо там тоже.

Генетические исследования (мтДНК) подтверждают данные династии Хань о том, что яки были одомашнены на Цинхай-Тибетском плато, хотя генетические данные не позволяют сделать окончательные выводы о количестве случаев одомашнивания. Разнообразие и распределение мтДНК неясно, и возможно, что происходили множественные события одомашнивания из одного и того же генофонда или скрещивания между дикими и одомашненными животными.

Тем не менее, мтДНК и археологические результаты также размывают датирование одомашнивания. Самое раннее свидетельство о одомашненных яках находится на сайте Цугун, ок. 3750-3100 календарных лет назад (кал БП); и участок Далиталиха, около 3000 кал. до н.э., около озера Цинхай. Кугонг имеет большое количество костей яка с небольшим ростом; У Далиталихи есть глиняная статуэтка, которая, как полагают, изображает яка, остатки загороженного деревом загона и фрагменты ступиц от колес со спицами. Данные мтДНК предполагают, что одомашнивание имело место уже в 10 000 лет до нашей эры, и Guo et al. утверждают, что озеро Цинхай верхнепалеолитических колонизаторов одомашнило яка.

Самый консервативный вывод, который можно сделать из этого, заключается в том, что яки были впервые одомашнены в северном Тибете, вероятно, в районе озера Цинхай, и были получены из диких яков для производства шерсти, молока, мяса и ручного труда, по меньшей мере, 5000 кал.

Сколько их там?

Дикие яки были широко распространены и в изобилии на Тибетском плато вплоть до конца 20-го века, когда охотники уничтожили их численность. В настоящее время они считаются находящимися под угрозой исчезновения с предполагаемой численностью населения ~ 15 000 человек Они защищены законом, но все еще незаконно охотятся.

Домашние яки, с другой стороны, в изобилии, по оценкам, в центральной горной Азии 14-15 миллионов. В настоящее время распространение яков происходит от южных склонов Гималаев до Алтая и Хангайских гор Монголии и России. Приблизительно 14 миллионов яков живут в Китае, что составляет около 95% населения мира; остальные пять процентов находятся в Монголии, России, Непале, Индии, Бутане, Сиккиме и Пакистане.

Источники

Альварес I, Перес-Пардал L, Траоре А, Фернандес I и Гойяче Ф. 2016. Отсутствие специфических аллелей для гена рецептора бычьего хемокина (CXC) типа 4 (CXCR4) у западноафриканского скота ставит под сомнение его роль в качестве кандидата на трипанотолерантность , Инфекция, Генетика и Эволюция 42:30-33.

Арбакл Б.С., Прайс М.Д., Хонго Х и Оксуз Б., 2016 г. Документирование первоначального появления домашнего скота на Восточном плодородном полумесяце (север Ирака и запад Ирана). Журнал археологических наук 72:1-9.

Цай Д, Сунь У, Тан З, Ху С, Ли У, Чжао Х, Сян Х, и Чжоу Х. 2014. Истоки китайского домашнего скота, выявленные с помощью древнего анализа ДНК. Журнал археологических наук 41:423-434.

Коломинас, Лидия. «Влияние Римской империи на практику животноводства: изучение изменений в морфологии крупного рогатого скота на северо-востоке Пиренейского полуострова с помощью остеометрического и древнего анализа ДНК». Археологические и антропологические науки, Анжела Шлюмбаум, Мария Санья, том 6, выпуск 1, SpringerLink, март 2014 г.

Ding XZ, Liang CN, Guo X, Wu XY, Wang HB, Johnson KA и Yan P. 2014. Физиологическое понимание высотных приспособлений у одомашненных яков (Bos grunniens) вдоль высотного градиента Цинхай-Тибетского нагорья. Животноводство Наука 162 (0): 233-239. doi: 10.1016 / j.livsci.2014.01.012

Leonardi M, Gerbault P, Thomas MG и Burger J. 2012. Эволюция персистенции лактазы в Европе. Синтез археологических и генетических доказательств. Международный молочный журнал 22(2):88-97.

Gron KJ, Montgomery J, Nielsen PO, Nowell GM, Peterkin JL, Sørensen L и Rowley-Conwy P. 2016. Изотопное доказательство стронция в ранней воронкообразной культуре движения крупного рогатого скота. Журнал Археологической Науки: Отчеты 6:248-251.

Gron KJ и Rowley-Conwy P. 2017. Травоядные диеты и антропогенная среда раннего земледелия в южной Скандинавии. Голоцен 27(1):98-109.

Insoll T, Clack T, и Rege O. 2015. Модификация быка Мурси в долине Нижнего Омо и интерпретация наскального искусства скота в Эфиопии. древность 89(343):91-105.

Макхью Д.Е., Ларсон Дж. И Орландо Л. 2017. Укрощение прошлого: древняя ДНК и изучение одомашнивания животных. Ежегодный обзор биологических наук о животных 5(1):329-351.

Орландо Л. 2015. Первый геном зуба раскрывает историю размножения британского и европейского скота. Геном Биология 16(1):1-3.

Orton J, Mitchell P, Klein R, Steele T и Horsburgh KA. 2013. Ранняя дата для крупного рогатого скота из Намакваленда, Южная Африка: значение для происхождения скотоводства в южной части Африки. древность 87(335):108-120.

Park SDE, Magee DA, McGettigan PA, Teasdale MD, Edwards CJ, Lohan AJ, Murphy A, Braud M, Donoghue MT, Liu Y et al. 2015. Секвенирование генома вымерших евразийских диких туров, Bos primigenius, освещает филогеографию и эволюцию крупного рогатого скота. Геном Биология 16(1):1-15.

Канбари С, Пауш Х, Янсен С, Сомель М, Стром ТМ, Фрис Р, Нильсен Р и Симианер Х. 2014. Классические селективные развертки, выявленные методом массового секвенирования у крупного рогатого скота. PLoS Genetics 10 (2): e1004148.

Цю, Цян. «Повторное секвенирование целого генома яка выявляет сигнатуры одомашнивания и доисторические популяционные расширения». Nature Communications, Лижонг Ван, Кун Ван и др., Том 6, номер статьи: 10283, декабрь 22, 2015.

Scheu A, Powell A, Bollongino R, Vigne J-D, Tresset A, Çakirlar C, Benecke N и Burger J. 2015. Генетическая предыстория домашних животных от их происхождения до распространения по всей Европе. BMC Genetics 16(1):1-11.

Ши Q, Го Y, Энгельхардт С.К., Веладжи Р.Б., Чжоу У, Лонг М и Мэн Х. 2016. Исчезающий дикий як (Bos grunniens) на Тибетском плато и в прилегающих регионах: численность населения, распределение, перспективы сохранения и его связь с отечественный подвид. Журнал для охраны природы 32:35-43.

Сток, фрауке. «Генетика и одомашнивание африканского скота». Африканский археологический обзор, Дайан Гиффорд-Гонсалес, том 30, выпуск 1, SpingerLink, март 2013 г.

Teasdale MD и Брэдли Д. 2012. Происхождение крупного рогатого скота. Бычий геномика: Wiley-Blackwell. с 1-10.

Упадхяй, м-р. «Генетическое происхождение, примесь и популяционная история зубра (Bos primigenius) и примитивного европейского скота». Наследственность, W Chen, J A Lenstra, и др., Том 118, Природа, 28 сентября 2016 года.

Wang K, Hu Q, Ma H, Wang L, Yang Y, Luo W и Qiu Q. 2014. Геномное изменение внутри и между диким и домашним яком. Ресурсы Молекулярной Экологии 14(4):794-801.

Чжан Х, Ван К, Ван Л, Ян Й, Ни З, Се Х, Шао Х, Хань Дж, Ван Д и Цю В. 2016. Геномные паттерны изменения числа копий в геноме китайского яка. BMC Genomics 17(1):379.

Смотреть видео: Волк напал на людей и домашних животных в Гомельской области (September 2020).